五月の香り～カラタネオガタマ

歩いていて、どこからとなくバナナのような甘い香りに鼻を《ヒクヒク》させたことありませんか。この季節に咲くカラタネオガタマは中国原産、薄いクリーム色をした花です。バナナを想い起こす匂いの成分は「酢酸イソブチル」（高林純示　京都大学）だそうです。園芸科の庭で初めてこの花を知った時のことは忘れられません。盛りは過ぎましたが今年もいい匂いを振りまいています。（樹の下には生物学実験用のシランが咲いています）